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干吃点心面及其雾化喷涂加工方法技术
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文档序号:8443701
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本发明公开了一种干吃点心面及其雾化喷涂加工方法。本发明干吃点心面由小麦粉、棕油、玉米淀粉、牛骨汤、糯米粉、卵磷脂、食用盐、白糖和味精组成。将各种原料放入真空和面机内真空和面;将和好的面依次进行熟化、压延、切条成型;将切条成型的面条进行蒸煮,...
该专利属于刘跃所有,仅供学习研究参考,未经过刘跃授权不得商用。
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