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本发明公开了一种纯天然玉米乳及其制备方法,将乳熟期鲜玉米籽及完熟期干玉米籽分别经胶体磨打浆、加酶加处理,过滤得到清液,将清液再加入糯玉米饴糖调配,均质,装罐,排气,封盖,再入高温高压杀菌锅杀菌,冷却,得纯天然玉米乳。本发明制作方便,营养丰富...该专利属于江苏沿江地区农业科学研究所所有,仅供学习研究参考,未经过江苏沿江地区农业科学研究所授权不得商用。
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本发明公开了一种纯天然玉米乳及其制备方法,将乳熟期鲜玉米籽及完熟期干玉米籽分别经胶体磨打浆、加酶加处理,过滤得到清液,将清液再加入糯玉米饴糖调配,均质,装罐,排气,封盖,再入高温高压杀菌锅杀菌,冷却,得纯天然玉米乳。本发明制作方便,营养丰富...