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本发明涉及一种安化黑毛茶的加工工艺，具体是一种安化黑毛茶的加工工艺，包括鲜叶采摘、杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥、自然存放和压制前处理。本发明的选料讲究，所有黑茶原料100%采用江南镇六洞茶产区的原料，在杀青的加工工艺中，以木柴为燃料，避免了...
该专利属于湖南三十九铺茶业有限公司;胡德安所有，仅供学习研究参考，未经过湖南三十九铺茶业有限公司;胡德安授权不得商用。

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