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一种粗粮营养饼干及其制备方法，属于食品领域，其特征在于：其原材料按质量比：荞麦粉10-20%；玉米粉1-5%；大豆粉5-10%，燕麦粉7-15%；小麦胚芽粉5-10%；小麦粉5-20%;水稻粉1-3%；红糖3-5%；蔓越莓2-7%；黑芝麻1...
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