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本发明公开了一种高催化效率碱性淀粉酶突变体及其制备方法和应用，属于遗传工程领域。本发明以嗜碱芽孢杆菌（Bacillus?alcalophilus）JN21(CCTCC?NO:M2011231)淀粉酶为母本，采用分子生物学技术对嗜碱芽孢杆菌淀...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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