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本发明涉及一种面包乳杆菌菌株及其应用，所述的菌株面包乳杆菌(Lactobacillus?crustorum)，保藏编号为CGMCC?No.6304，本发明还涉及将所述菌株用于茶籽粕的固态发酵脱毒的方法，具体步骤为：(1)斜面培养；(2)种子...
该专利属于上海交通大学;福建天生农业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海交通大学;福建天生农业股份有限公司授权不得商用。

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