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本发明涉及蛋白领域，具体涉及一种具有体外抗氧化活性和促进机体免疫力活性的乳源性生物活性多肽QEPVL，其氨基酸序列为Gln-Glu-Pro-Val-Leu。经过体外抗氧化实验、体外免疫功能促进实验，验证了多肽QEPVL具有较好的抗氧化生物学...
该专利属于上海交通大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海交通大学授权不得商用。

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