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一种枣果糖加工方法技术
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文档序号:8405510
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本发明涉及一种生产枣果糖的加工方法,采用浓缩枣汁为原料,经原料处理、活性炭吸附、离心分离、巴氏杀菌、超滤澄清、树脂吸附脱色、脱色脱酸、蒸发浓缩、果汁巴氏杀菌和灌装而得,产品无色透明,口感清爽,主要成分为果糖,还含有少量的葡萄糖、蔗糖及一定量...
该专利属于无棣金秋枣业科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过无棣金秋枣业科技有限公司授权不得商用。
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