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本发明公开了一种蛋制品及其加工方法、加工蛋制品的装置，涉及蛋制品深加工技术领域，为既能使蛋制品满足方便快捷的要求，又能有效的增加和保持蛋制品的营养成分而发明。所述方法包括：配置蛋制品加工原料，加工原料包括：鸡蛋粉、淀粉、食用油、调味料、水;...
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