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本发明提供一种新型复合调味料，该调味料主要是将味精、盐、I+G（核氨酸）、麦芽糊精按一定比例混合，该调味料不添加任何色素及防腐剂，鲜度更高，且因式膨化颗粒状，比味精更易溶解在菜肴里，同时又因没有其他风味物质，几乎可以用于煎、炒、褒等方面，不...
该专利属于福建省建阳市红土地调味食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过福建省建阳市红土地调味食品有限公司授权不得商用。

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