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本发明涉及一种方便即食酥菜的加工方法。即食酥菜的主料为莲藕、海带、五花肉、咸菜疙瘩，佐料为酱油、花椒、八角、桂皮、生姜或还有糖；主料与佐料的质量比为100∶3～6；将预处理的莲藕、海带、五花肉及疙瘩咸菜一并放入锅中，加水加热，加入佐料，然后...
该专利属于任华英所有，仅供学习研究参考，未经过任华英授权不得商用。

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