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本发明公开了一种刺梨糖糕制作方法，其特征在于：将刺梨果肉用40-70℃的水浸泡8-12小时，浸泡后得到浸泡刺梨果汁A；浸泡后的刺梨果肉进行研磨，过120目筛后，放入50-80℃水中熬煮1-3小时，熬煮的水过滤，得到熬煮刺梨果汁B；将浸泡刺梨...
该专利属于贵州独山石牛食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州独山石牛食品有限责任公司授权不得商用。

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