下载γ-聚谷氨酸的一种分离纯化方法的技术资料

文档序号:8383622

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本发明涉及一种从发酵液中分离纯化聚谷氨酸的方法,首先采用三氯乙酸调pH值至3.0~4.0以降低发酵液黏度,然后在发酵液中加入活性炭脱色和硅藻土吸附和抽滤,处理后的发酵液依次经过超滤浓缩和醇析纯化,最后经真空干燥后得到纯度≥95%的γ-聚谷氨...
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