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本发明公开了一种新型莲藕排骨汤的制作方法，其主要由白莲藕、精盐、葱姜丝、味精、黄酒、葱段、排骨等原料制作而成。其工艺独特、配置合理，产品咸淡适中、营养丰富、老少皆宜，尤其是本地特产白莲藕，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当...
该专利属于王青所有，仅供学习研究参考，未经过王青授权不得商用。

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