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本发明属于食品加工技术领域，特别是水产品食用的加工方法，其步骤是:把鲜活的水产品分类收购运至工厂化烹饪车间;对水产品进行清洗;由厨师对已清洗分类的水产品进行烹调;把烧好的菜肴自然冷却;进行分类密封包装;进入冷藏室内进行速冻并民期保藏;运往销...
该专利属于黄泽平所有，仅供学习研究参考，未经过黄泽平授权不得商用。

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