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本发明涉及一种食品，尤其涉及一种胡萝卜挥发油、β-环糊精包合物及其制备工艺。它是由下述原料按重量份数比制备而成：β-环糊精：胡萝卜挥发油：杏仁油：石油醚：蒸馏水＝100～120：10～20：1～10：1.5～5.5：1000～2000。本发...
该专利属于李沈田所有，仅供学习研究参考，未经过李沈田授权不得商用。

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