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一种萝卜泡菜制品的生产方法技术
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下载一种萝卜泡菜制品的生产方法的技术资料
文档序号:8380073
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本发明涉及一种萝卜泡菜制品的生产方法,其特征在于包含以下步骤:1)把萝卜洗净,切成3×2.5×0.4cm大小的片;2)将白菜的白瓤切两份,切成3cm大小与萝卜片混在一起用盐腌好;3)白葱切成3cm长的丝,蒜与生姜也切成丝;4)红辣椒分半,去...
该专利属于张汉秋所有,仅供学习研究参考,未经过张汉秋授权不得商用。
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