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碳水化合物组合物制造技术
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文档序号:8380015
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本发明涉及碳水化合物组合物,其包含:(a)3-40wt.%的纤维组合物,所述纤维组合物包含至少30wt.%的具有3-10个脱水单糖单位的寡糖,所述脱水单糖单位大部分是脱水吡喃糖单位,所述脱水吡喃糖单位选自半乳糖、甘露糖、木糖、它们的脱氧形式...
该专利属于纽崔西亚公司所有,仅供学习研究参考,未经过纽崔西亚公司授权不得商用。
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