碳水化合物组合物制造技术

本发明专利技术涉及碳水化合物组合物，其包含：(a)3-40wt.%的纤维组合物，所述纤维组合物包含至少30wt.%的具有3-10个脱水单糖单位的寡糖，所述脱水单糖单位大部分是脱水吡喃糖单位，所述脱水吡喃糖单位选自半乳糖、甘露糖、木糖、它们的脱氧形式、氨基形式和N-酰氨基形式；(b)3-40wt.%的核糖和/或5-40wt.%的乳糖；和(c)20-80wt.%的其他可消化的碳水化合物，所述其他可消化的碳水化合物包括葡萄糖、麦芽糖糊精、淀粉、半乳糖、甘露糖、乳糖、海藻糖、帕拉金糖和异麦芽寡聚糖中的一种或多种。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及包含难消化的寡糖的营养组合物或药物组合物用于治疗肌萎缩或降低其发病率的用途。
技术介绍
严重的体重减轻且特别是肌萎缩是在患有疾病、病症和创伤的患者中大范围发生的严重现象。慢性疾病中的肌萎缩(简称MW)被定义为在一个月内体重自然减轻超过5%。 如果以更缓的速率但在更长的时间内发生瘦体重(简称LBM)减轻，则本专利技术人指的是慢性肌萎缩(简称CMW)，特别是如果在6个月内体重减轻超过10%。通常在创伤或手术的恢复中观察到MW。通常在严重疾病如癌症、AIDS、C0PD、糖尿病和心力衰竭中观察到CMW。肌萎缩的速率与升高的发病率和死亡率相关。认为由疾病引起的肌萎缩的原因是多因素的。营养不良，特别是蛋白质-能量的营养不良也可能引起肌萎缩。如EP 0721742中提出的，通过提供额外的蛋白质或能量可以治疗或预防尤其是后一类型的营养不良。少肌症(sarcopenia,简称SP)是伴随衰老发生的瘦肌肉质量、强度和功能的自然下降。SP增加了老人的功能性容量损失的风险，这不一定涉及疾病。膳食纤维被频繁用于引发体重减轻。膳食纤维降低血液中的餐后葡萄糖水平并具有饱足感。因此，在营养不良、体重本文档来自技高网...

【技术保护点】
碳水化合物组合物，其包含(a)3?40wt.%的纤维组合物，所述纤维组合物包含至少30wt.%的具有3?10个脱水单糖单位的寡糖，所述脱水单糖单位大部分是脱水吡喃糖单位，所述脱水吡喃糖单位选自半乳糖、甘露糖、木糖、它们的脱氧形式、氨基形式和N?酰氨基形式；(b)3?40wt.%的核糖和/或5?40wt.%的乳糖；和(c)20?80wt.%的其他可消化的碳水化合物，所述其他可消化的碳水化合物包括葡萄糖、麦芽糖糊精、淀粉、半乳糖、甘露糖、乳糖、海藻糖、帕拉金糖和异麦芽寡聚糖中的一种或多种。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：M·戈尔斯林克，A·L·B·范赫尔沃特，R·J·J·哈格曼，
申请(专利权)人：纽崔西亚公司，
类型：发明
国别省市：