下载食用菌油及其制备方法和应用的技术资料

文档序号:8379851

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本发明涉及一种食用菌油,其由食用菌和植物油按1∶3.5~5的质量体积比制成。本发明还提供所述食用菌油的制备方法,将食用菌洗净、略烘干,切成细丝,通过植物油水浴浸提食用菌细丝,提取后滤去食用菌细丝,制得食用菌油。剩余的食用菌细丝经过热炒后加入...
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