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本发明提供一种速溶即食方便豆腐花粉，由下述重量百分比的组分组成：豆类蛋白粉10－35％，填充辅料51－73.67％，乳化剂0.08－1.0％，稳定剂0.1－5％，调味调香料0.05－20％，凝固剂1－3％，色素0－1％。本发明提供该速溶即食...
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