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本发明公开了一种无花果月饼及其制备方法，这种无花果月饼由饼皮和馅料组成，饼皮由无花果粉、面粉、糖浆、食用油、碱水、无花果酒组成，馅料中含有无花果肉、小麦粉、蛋黄和食用油，这种无花果月饼将无花果和传统的月饼结合起来，不仅别具风味，而且可发挥无...
该专利属于邹平黄河无花果种植专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过邹平黄河无花果种植专业合作社授权不得商用。

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