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为解决现有技术滑肉及其加工方法存在的不方便存放、易混汤、易显白心、不易熟透和味道各异等问题，本发明提出一种滑肉，包括主料和辅料，主料为700~720份，辅料为190~225份；所述主料包括猪前夹瘦肉和红苕粉，所述辅料包括老姜、胡椒粉、盐、花...
该专利属于李毅所有，仅供学习研究参考，未经过李毅授权不得商用。

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