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本发明涉及一种低糖水果罐头的生产工艺技术，该工艺在传统工艺的基础上，增加了水果脱糖的步骤，大大降低了罐头中的糖含量。该生产工艺采用双重杀菌技术，简单有效，大大延长了保质期，可达到十八个月以上。本发明提供了一种低糖水果罐头，可供糖尿病患者或儿...
该专利属于李钊所有，仅供学习研究参考，未经过李钊授权不得商用。

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