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本发明涉及茶饮料和咖啡适用的复合甜味剂及制备方法,成分:三氯蔗糖13.33~25%、麦芽糖醇25~38%、赤藓糖醇25~45%、食盐13~20%、β-环糊精3~10%;工艺:先将三氯蔗糖、赤藓糖醇与占总量40~60%的麦芽糖醇投入多维混合机...该专利属于苏州工业园区尚融科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过苏州工业园区尚融科技有限公司授权不得商用。
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本发明涉及茶饮料和咖啡适用的复合甜味剂及制备方法,成分:三氯蔗糖13.33~25%、麦芽糖醇25~38%、赤藓糖醇25~45%、食盐13~20%、β-环糊精3~10%;工艺:先将三氯蔗糖、赤藓糖醇与占总量40~60%的麦芽糖醇投入多维混合机...