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本发明公开了一种白酒的储藏方法,其特征在于:具体方法如下:a、按下列组份备料,鲜酒糟70—80%,糯米粉9—12%,曲药1—2%,面粉10—16%,b、按鲜酒糟100公斤加水10公斤,将糯米粉、曲药、面粉加入,搅拌均匀成糊料;c、将糊料按一...该专利属于南充市嘉陵区金凤高粱红酒厂所有,仅供学习研究参考,未经过南充市嘉陵区金凤高粱红酒厂授权不得商用。
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本发明公开了一种白酒的储藏方法,其特征在于:具体方法如下:a、按下列组份备料,鲜酒糟70—80%,糯米粉9—12%,曲药1—2%,面粉10—16%,b、按鲜酒糟100公斤加水10公斤,将糯米粉、曲药、面粉加入,搅拌均匀成糊料;c、将糊料按一...