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一种促进L-山梨糖转化生成2-酮基-L-古龙酸的方法，属微生物发酵技术领域，它包括种子培养和发酵培养二步骤，是通过在发酵培养基中以0.75～2.00g/L的添加量添加黄芪提取物，或以1.50～3.00g/L的添加量添加天麻提取物，或分别以1...
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