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本发明公开了一种有效保留原茶品质的普洱生茶提取物及其制备方法与应用。普洱生茶提取物包括茶多酚、咖啡碱、茶多糖、氨基酸和香气组分，各组分所占质量百分比分别为：茶多酚25~69%，咖啡碱8~20%，茶多糖10~30%，氨基酸5~23%，香气组分...
该专利属于戴群所有，仅供学习研究参考，未经过戴群授权不得商用。

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