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本发明涉及一种巧克力手指饼及其制作方法，其特征在于它由下列重量份数的原料组成：无水牛油２０－１５０份、无水酥油５０－１５０份、无糖改良剂５０－２００份、鸡蛋８０－２００份、中筋粉２００－５００份、牛奶香粉５－４０份、无糖奶粉２０－１００份、...
该专利属于天津太平洋制药有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津太平洋制药有限公司授权不得商用。

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