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水果酒的酿制方法，其属于果汁酒的制备方法领域。水果酒成分配比为白酒:水果原浆:水=10：200：300；酿制工艺包括以下步骤：水果破碎后经过发酵，压榨在经过澄清后成为原浆，过滤后经过热处理和冷处理，再次过滤为水果原浆。以水果汁直接发酵制备酒...
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