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一种具有滑动按压手柄的菜刀，所述菜刀具有用于持拿的刀把，所述刀把前端为刀体，刀体的底侧是用以切菜的刀刃，其特征在于：所述刀体的上部两侧各具有从前到后设置的一道滑槽，所述滑槽上可滑动地设置有一滑动按压手柄，所述滑动按压手柄的顶部为一平面，所述...
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