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本发明涉及一种高钙鸡蛋干,按重量份包括0.05~0.5份含钙营养添加剂、5~20份调味料、60~90份鸡蛋、以及10~20份牛奶或大豆蛋白。本发明还涉及一种高钙鸡蛋干的制备方法。本发明提供的高钙鸡蛋干中添加了含钙营养物质以及牛奶、大豆蛋白等...该专利属于北京德青源农业科技股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过北京德青源农业科技股份有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种高钙鸡蛋干,按重量份包括0.05~0.5份含钙营养添加剂、5~20份调味料、60~90份鸡蛋、以及10~20份牛奶或大豆蛋白。本发明还涉及一种高钙鸡蛋干的制备方法。本发明提供的高钙鸡蛋干中添加了含钙营养物质以及牛奶、大豆蛋白等...