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本发明属于食品加工技术领域。本发明的目的是提供了一种能有效将香菇与辣酱结合的加工方法，以达到营养丰富，口感鲜美的效果。本发明采用的技术方案为：一种香菇肉酱的加工方法，其特征在于，该方法包含原料预处理、高汤制备、熬煮、灌装、排气和杀菌步骤。本...
该专利属于泰祥集团技术开发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过泰祥集团技术开发有限公司授权不得商用。

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