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本发明提供了一种苦荞麦饮料生产工艺方法，包括以下工艺步骤，将苦荞麦种子筛选去杂→碾磨脱壳→过筛除芯粉→提纯黄酮→碾磨→烘焙→调配→加温蒸煮→过滤→杀菌→灌装，即得苦荞麦茶饮料，另外，本发明在上述工艺的基础上还增加了分支工序以同时生产苦荞麦汤...
该专利属于周广泉所有，仅供学习研究参考，未经过周广泉授权不得商用。

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