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本发明公开了一种金针菇乳复合饮料及其制备方法，属于复合饮料技术领域。它包括以下组分，各组分按重量比计算分别是：金针菇8～12份，乳粉4～6份，水100～120份，蔗糖2～4份，柠檬酸0.02～0.045份，苹果酸0.02～0.045份，蔗糖...
该专利属于徐州林泉绿色食品饮料厂所有，仅供学习研究参考，未经过徐州林泉绿色食品饮料厂授权不得商用。

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