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一种提高梨果实中香气和钙含量的方法技术
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文档序号:8292776
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本发明属于果树栽培技术领域,公开了一种提高梨果实香气和钙含量的方法。本发明是在果实成熟前15天左右用4%(W/V)的氯化钙溶液喷施果面,在商熟期常规采收。氯化钙处理后的‘南果梨’果实中钙含量显著增加,比对照增加了90.11%;香气物质的含量...
该专利属于南京农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过南京农业大学授权不得商用。
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