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本实用新型涉及一种用于自动化蛋糕生产线上的单排链接式蛋糕模盘。包括蛋糕盘、蛋糕模、输送滚子链,其特征在于:蛋糕模、盘固定在输送滚子链上,随输送滚子链循环运行于隧道式烘烤炉中。蛋糕盘的两侧折边成90度,蛋糕模镶嵌在蛋糕盘的平面中心位置。蛋糕盘...该专利属于上海奉贤食品饮料成套设备总厂所有,仅供学习研究参考,未经过上海奉贤食品饮料成套设备总厂授权不得商用。
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本实用新型涉及一种用于自动化蛋糕生产线上的单排链接式蛋糕模盘。包括蛋糕盘、蛋糕模、输送滚子链,其特征在于:蛋糕模、盘固定在输送滚子链上,随输送滚子链循环运行于隧道式烘烤炉中。蛋糕盘的两侧折边成90度,蛋糕模镶嵌在蛋糕盘的平面中心位置。蛋糕盘...