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本发明公开了一种α酿酒酵母，尤其是一种α酿酒酵母的制备方法及其运用；本发明的目是提供一种能够促进动物体的生长、改善养殖环境，减少了抗生素的应用，提高动物群体的健康状况，增强其免疫力，减少病毒病的发生的α酿酒酵母的制备方法及其α酿酒酵母的运用...
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