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本发明公开了一种葡萄茶酒的酿造方法，利用本发明酿造的葡萄茶酒营养更丰富、保健功能更多，且具有独特的清香口味。本发明的技术方案如下：葡萄经过选料、清洗、破碎、发酵，当葡萄皮汁在容器内发酵2～3天后加入秋茶、冰糖或白糖再发酵20～40天后经过滤...
该专利属于镇江市丹徒区上党墅农茶叶专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过镇江市丹徒区上党墅农茶叶专业合作社授权不得商用。

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