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本发明涉及一种以白糯米为原料的苦荞汤圆粉，它是针对目前普通白糯米汤圆粉品种及成分单一和苦荞麦食用推广较难而研制的新产品。苦荞汤圆粉的原料除白糯米之外，还含有１５％－４５％的苦荞麦粉。与普通白糯米汤圆粉相比，苦荞汤圆粉是一种既增加了苦荞麦粉的...
该专利属于绵阳市粮油食品厂所有，仅供学习研究参考，未经过绵阳市粮油食品厂授权不得商用。

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