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本发明公开了一种苗族糯香型腌汤的配制方法，与食品有关。该方法包括：①?确定原料质量配比；②将青菜晒焉、洗净、拧干，糯玉米炒黄捣细，备用；③准备花椒、大蒜、糯米浆、白酒、凉水、米浆水、食盐、生姜和老腌汤，备用；④选取一个容器，将青菜、生姜、花...该专利属于贵州省黄平县乐源旅游特色食品厂所有，仅供学习研究参考，未经过贵州省黄平县乐源旅游特色食品厂授权不得商用。
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本发明公开了一种苗族糯香型腌汤的配制方法，与食品有关。该方法包括：①?确定原料质量配比；②将青菜晒焉、洗净、拧干，糯玉米炒黄捣细，备用；③准备花椒、大蒜、糯米浆、白酒、凉水、米浆水、食盐、生姜和老腌汤，备用；④选取一个容器，将青菜、生姜、花...