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本发明涉及化工食品领域，具体是一种玉米拉面。一种玉米拉面，其特征在于由以下原料制作而成的：精致玉米粉90-110份，地瓜粉10-15份，豆粉5-10份，食盐3-3.6份，天然胶0.18-0.2份，鸡蛋白粉0.6-0.7份、碳酸钠0.18-0...
该专利属于曲家惠所有，仅供学习研究参考，未经过曲家惠授权不得商用。

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