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本发明提供了一种蜂花粉巧克力及其制备方法，本发明的蜂花粉巧克力，包括下列成分：可可液块12份，花粉10份，白砂糖42份，可可脂28份，卵磷脂2份，乳固体10份，食盐微量。本发明的蜂花粉巧克力外观色泽光亮柔和，组织坚实，口感细腻润滑，味美醇厚...
该专利属于南通金土地绿色食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南通金土地绿色食品有限公司授权不得商用。

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