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一种巧克力馅饼及其制作方法技术
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文档序号:8262805
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一种巧克力馅饼,包括饼皮和包在饼皮内的饼馅,经烘焙制成,所述饼皮的原料由面粉、奶粉、淀粉、一级加碘精制盐、食品级碳酸氢钠、国标一级白砂糖、质量百分比浓度为75%的炼乳、质量百分比浓度为28%的植脂淡奶、碱化可可粉、去壳鸡蛋和水组成;所述饼馅...
该专利属于河南梦想食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过河南梦想食品有限公司授权不得商用。
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