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本发明涉及一种健脾养胃莲子糕及其制备方法，它是由莲子、茯苓、白扁豆、芡实制备而成。本发明的特点在于将原料打浆后加热浇注成型，冷却后自动脱模，烘干后即可包装，省去包糯米纸的烦琐工序，工艺简单，保质期长，营养丰富，具有健脾养胃之功效，适宜脾胃功...
该专利属于江西食方食坊中药食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江西食方食坊中药食品有限公司授权不得商用。

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