下载富叶酸面粉制品及其生产方法的技术资料

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一种维生素M面粉制品及其生产方法,该面粉制品包括富叶酸挂面条,富叶酸面粉,通过对面粉中添加叶酸(维生素m)营养素,经过加工出含叶酸挂面和含叶酸面粉,当人们每日食用时,可补充50~400mg叶酸,预防叶酸缺乏症,其生产方法简单,成本低熟食面制...
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