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本发明公开了一种传统风味大饼及其制作方法，该饼以精制面粉为基本原料，汤酥为主配料。汤酥由汤油、面粉、盐末、花椒面、味素五种原料按５－１５份∶２－１０份∶０．１－０．５份∶０．１－０．５份∶０．１－０．５份比例配制而成，该人有皮面金黄、圆如满...
该专利属于李玉所有，仅供学习研究参考，未经过李玉授权不得商用。

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