下载一种编码木糖异构酶的基因及其应用的技术资料

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一种编码木糖异构酶的基因Pgi,属于基因工程技术领域。该基因含有SEQ?ID?NO.1的核苷酸序列,该基因编码的蛋白质含有SEQ?ID?NO.2的氨基酸序列,该蛋白质用于以木糖为原料生产木酮糖或以葡萄糖为原料生产果糖。本发明能够拓宽木糖异构...
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