一种编码木糖异构酶的基因及其应用制造技术

一种编码木糖异构酶的基因Pgi，属于基因工程技术领域。该基因含有SEQ?ID?NO.1的核苷酸序列，该基因编码的蛋白质含有SEQ?ID?NO.2的氨基酸序列，该蛋白质用于以木糖为原料生产木酮糖或以葡萄糖为原料生产果糖。本发明专利技术能够拓宽木糖异构酶基因的来源及其应用，更好地服务于木酮糖或果糖的工业生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及基因工程
，具体是一种编码木糖异构酶的基因以及由该编码木糖异构酶的基因编码的蛋白质在以木糖为原料直接生产木酮糖的应用或以葡萄糖为原料直接生产果糖的应用。
技术介绍
木糖异构酶(xyloseisomerase,XI) (EC5. 3. I. 5)又称为葡萄糖异构酶(glucoseisomerase, GI),是一种具有重要应用价值的工业用酶。它能将木糖异构化为木酮糖,在利用木质纤维素微生物发酵生产乙醇的过程中起着关键作用；也能转化葡萄糖形成果糖，是工业上用于生产高果糖衆(high fructose corn syrup, HFCS)或果葡糖衆或异构糖楽■的重要的酶制剂(Jensen, V. J. and Rugh, S. 1987. Industrial scale application ofimmobilized glucose isomerase. Methods Enzymol. 136，356-370.)。 木糖异构酶，是戊糖磷酸途径的关键酶。半纤维素在木质组织中占总量的50%，而木糖异构酶能够将木糖转化为木酮糖，是将木聚糖转化为乙醇途径中不可缺少的酶。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种编码木糖异构酶的基因Pgi，其特征在于，其核苷酸序列如序列表SEQ？ID？NO.1中所示。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜丽琴，黄日波，黄金群，韦宇拓，闭海，王子龙，
申请(专利权)人：广西大学，
类型：发明
国别省市：