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辣子青豆的制作方法，属食品加工领域，它能有效的解决一般的青豆的味道以清淡为主，缺少一种麻辣鲜香的味道的缺点。将新鲜的红辣椒放入水中清洗干净，摘除掉红辣椒的梗；将青豆剥掉外壳，然后放入水池中浸泡，用手搓揉掉青豆的瓤，然后用漏勺捞起来放入盆子中...
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